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2024-08-21 16:06:47

胖东来指导友商:公益与生意的边界探索

2024 年,胖东来因爆改帮扶步步高、永辉超市等线下商超频登热搜。这家来自河南省许昌市的网红企业,不仅成就了自己,也在积极成就同行。

接受胖东来调改的商超,业绩有了显著提升。原本濒临倒闭的商超立即脱胎换骨,流量和收入大幅攀升。以步步高超市为例,今年 5 月,胖东来出手改造湖南步步高梅溪天地门店,使其平均日销售额暴涨逾 9 倍,从 15 万元飙升至 151 万元。被调改后的步步高超市,员工到手薪资从 3800 元涨到 5000 元左右。

外界对胖东来“爆改”友商的效果能否持续存在诸多质疑。模仿胖东来的步步高虽取得了短期成果,但企业文化、管理难以平移,部门间合作不协调、各自为政的问题在调改前后没有发生变化。而且,被调改的步步高依赖胖东来自营产品,这让老员工对其供应链建设表达了担忧。整改效果受到质疑的不止有步步高,还有永辉。胖东来改造的第二家郑州永辉门店,效果不如预期。两家永辉超市门店面积相似,调改完之后更是几乎一样,且相距只有三公里,难免相互之间有影响。

事实上,无论是步步高还是永辉,如今都面临着巨大的业绩压力。财报显示,2023 年永辉的净利润亏损 13.29 亿元,再加上 2021、2022 年亏损的 39.44 亿元、27.63 亿元,三年下来永辉累计亏损已经超过 80 亿元。而步步高也是同病相怜,2022 年净利润亏损 25.44 亿元,2023 年亏损 18.89 亿元,2024 年上半年预亏损 5600 万元–8000 万元。

胖东来显然也意识到了问题所在。7 月初,联商网发布一则联商东来总裁班的通知,不能有依靠胖东来自有品牌商品引流的思维,接下来会陆续停掉对种子班、步步高和永辉以及其他企业输出胖东来自有品牌商品,各自企业学会优化自身产品,让自己真正拥有核心商品力。

中欧国际工商学院管理学副教授王安智博士认为,从原本对员工工作层面的照顾,延伸到对员工生活层面的照顾,是胖东来近年来持续受到市场关注的根本原因。虽然有评论称,胖东来的老板管得太多,把员工的生活和工作混在一起,但这其实是中国传统管理模式中最典型的做法之一,即家文化式管理。家文化中传统的家长式管理模式并非没有弊端。一旦面临外部环境的巨大动荡和变革,带头人如果不能适应外部潮流变化,无法做出准确的判断,不能带领组织走出停滞困境,组织就会遭遇严重的生存挑战。